5월 식품 트렌드 상품 수입 전, MFDS 수입식품 안전관리 절차를 다시 볼 때

3줄 요약

• 트렌드 식품은 출시 속도가 빠르지만 수입식품 절차는 선적 전 확인이 필요합니다.
• MFDS는 수입 전, 통관, 유통 단계의 안전관리 체계를 안내하고 있습니다.
• 카페 원료와 완제품은 해외제조업소, 성분표, 한글 표시 자료를 먼저 확보해야 합니다.

무엇이 달라졌나

MFDS의 수입식품 안전관리 안내는 해외제조업소 등록, 통관 단계 검사, 유통 후 관리 등 수입식품 전 주기 관리 체계를 설명합니다. 5월처럼 시즌·트렌드 상품 문의가 늘 때는 이 절차를 더 일찍 확인해야 합니다.

고객에게 미치는 영향

식품 수입은 제품 사진과 견적만으로 진행하기 어렵습니다. 성분, 제조시설, 보관 조건, 소비기한, 한글 표시가 늦게 확인되면 선적은 가능해도 판매 일정이 밀릴 수 있습니다.

지금 확인할 체크포인트

• 해외제조업소 등록 여부
• 원재료명과 알레르기 정보
• 소비기한과 보관 조건
• 검사 가능성과 샘플 수량
• 한글 표시 초안과 판매 채널

제운토탈솔루션 관점의 대응 팁

샘플 수입 단계부터 본 물량에 쓸 자료를 같이 요청하세요. 샘플과 본 물량의 제조처나 배합이 달라지면 검토를 다시 해야 할 수 있습니다.

다음 선적 전에 확인할 것

다음 발주 전에는 공급처에 한국 수입신고용 자료 요청 목록을 보내세요. 회신이 늦는 항목이 있으면 선적일보다 먼저 해결해야 합니다.

확인한 출처

• 식품의약품안전처, "Imported Food Safety", 2026-05-26 확인, https://www.mfds.go.kr/eng/wpge/m_11/de011002l001.do